Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne
** Le Moulin de Rosmadec, restaurant gastronomique étoilé, recrute un commis de cuisine (H/F) pour renforcer sa brigade ** MISSIONS : - Mise en place et préparation quotidien - Assister le chef de partie dans la confection et l'élaboration des mets - Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP - Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles en vigueur - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits PROFILS : - BEP/CAP ou BAC PRO cuisine - Créatif, rigoureux, dynamique - Passion pour la gastronomie - Esprit d'équipe Possibilité de logement pendant la période d'essai Vacances : 3 semaines en Janvier + 2 semaines dans l'année Poste à pourvoir dès que possible